前两天传出媒体报道,美团王兴旗下的产业基金龙珠资本投资了生鲜零售“肉联帮”。在力压阿里饿了么,在外卖领域几乎一统天下之后。美团王兴又将目光放在了外卖上游的生鲜零售行业,美团及美团旗下的龙珠资本先后投资了康品汇、宜品生鲜等项目。这次投资肉联帮,被认为是美团王兴在生鲜领域下的又一步棋。
这个肉联帮的创始人是当年轰动一时,北大毕业后卖猪肉的陈生。当年北大学子陈生下海做生意、卖猪肉,被不少人看作是反面教材,认为是丢了北大人的脸。在新闻舆论的漩涡中,他是如何默默前行,成为广州的猪肉大王的?
陈生通过壹号食品以及两个合伙企业控制肉联帮
1980年,陈生收到了北大经济学系的录取通知书,他是家乡遂溪县官湖村第一个北大学生。
陈生1984年从北京大学毕业,被分配至广州市从事公务员工作,然而公务员的收入并不能让他满意。
“第一年月工资是86块钱,一包好点的烟就要30元。我坐公交还得考虑坐5毛的还是6毛的。”
于是,在当时经商大潮的影响下,不安现状的他在众人的劝阻和嘲笑中以北大毕业生的身份下海,开始了自己的创业生涯。
陈生创业的第一步,是在广州区庄的立交桥下卖衣服。每天晚上赚几十元,两、三天赚之前一个月的工资。后来,陈生又从事了蔬菜批发等等小生意,攒下了第一个100万元。
不过,陈生真正一炮打响的项目是“天地壹号”。
1997年,雪碧加醋的喝法风靡了广州大街小巷。在其他人都在饭店里点上雪碧然后兑上醋喝掉的时候,陈生想着:我为什么不帮他们把雪碧兑好呢?
说干就干,陈生找到了一个生产酒水的厂家,开始自制雪碧兑醋饮料,并且取名为天地壹号。由于醋的保健性长期被人们接受,生意也慢慢做大了。2015年,天地壹号登录新三板,成为了目前新三板上上少有的每天有交易量的股票。2018年天地壹号销售收入超过20亿,净利润超过3.4亿,净利润率达到17%。新三板挂牌后,陈生的身家超过了100亿人民币。
单单做天地壹号,市场上限很明显,醋味饮料始终只能只是个小市场,即使天地壹号在醋味市场里做到了第一,市场份额超过40%,销售额也始终在15亿-20亿之内徘徊,很难出现突破。于是陈生将目光放在了更大的生鲜猪肉市场上。
陈生花了几个月的时间去调研,认为猪肉品质是市场目前最大的痛点,市场对高价高质的土猪有需求。于是决定重金投资于猪肉行业,自建农场,并且布局终端渠道。甚至为了加强质量把控,所有旗下的猪肉档口一律采取自营的策略。最后还成立了专业猪肉屠宰学校,培养专业的猪肉行业人才。
2007年,陈生的猪肉品牌壹号土猪上市。上市后发展很好,基本上每年销售收入都能保持在200%以上增长。整个珠三角地区目前号称超过400多家档口,年销量22万头猪。当然,发展的过程中的辛苦也是一定的。
“看上去我的创业一帆风顺,却也不尽如此。这些都是努力付出所得。员工都知道我是工作狂,平时工作到凌晨,经常半夜召集大家开会。有一次,公司有个会议是安排在晚上8点,结果由于飞机晚点,我半夜12点才到,员工都在会议室等着我开会。这几年,我一直保持着危机感,每个月我都要写一封邮件给公司的管理层和股东,汇报公司业绩,也指出公司存在的问题,未雨绸缪,防患于未然。”
天地壹号和猪肉的成功似乎没有停下陈生前进的脚步。这两年,善于学习的他,又杀入了互联网+生鲜零售的大潮当中。早在2013年,陈生就想切入生鲜电商领域,在将互联网和卖猪肉结合起来,过程中也战略性投资收购了广州乐家生鲜、厦门广物等生鲜品牌,创建了自己的“肉联帮”品牌。然而公司运营的一直不算成功,一年就亏损了大几千万净利润。
2019年,陈生试图引入互联网企业给自家“肉联帮”赋能,于是拉到了美团王兴的投资。双方宣布未来,肉联帮将发挥供应链和产品端的资源优势,打磨门店运营体系,通过门店售卖、自提和线上配送到家等多种方式把食材提供给消费者。而美团则帮助肉联帮打磨线上销售,重点发展生鲜配送到家的业务。
在美团的加持下,陈生的猪肉板块未来也有希望像自己的天地壹号一样上市成功,到时身价恐怕还会有一番上升。
很多人觉得陈生创业成功之处在于敢于下海,敢于进入新领域。实际上小编认为,陈生真正的厉害之处在于不盲动,但又敢于拥抱新领域。
包括小编在内的很多朋友,在创业、或者股票投资时,看到一个新领域的机会时,都蠢蠢欲动,全然不顾自身对这个领域是否真正的深刻理解,就一头扎进去创业或者投资股票。这样效果很多时候是不好的。做之前好好分析,等上几个月,成功率也许会大大上升。
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