自六月全国开始倡导小摊经济以来,全国涌现了大批优秀的地摊集市以及摆摊创业者,他们为城市注入了更多的活力与生机。本次活动由地摊砖家与观音桥天和里购物中心共同打造的“天和美食+集市“,近期已经正式开街营业。小编仔细观察了一下,这个项目与传统的美食城有很大区别。
集市开业迎客
1.味道菜品更加多元化,有很多都是重庆本地的地方美食。
2.创业者都是年轻人为主,更加具备青春与活力。
3.不仅是美食,里面还加入一些创意商品售卖的元素。
美味鲜香的美食
本次集市同时也入驻了非常优质的项目品牌:如饮食类雷氏接头牛排、凤多味铜梁鸡爪、八连火酸辣粉、juice party(果汁汇)、小馋猫钵钵鸡、鲜果茶、咕噜噜小火锅、陈记臭豆腐等。商品类产品有JJ小铺轻奢摆件、WK手机配件、小样香水、纯手工织物、叁木花舍等。
美食现场制作
集市琳琅满目商品
通过与各个摊主的深度沟通交流之后了解到,虽然这一次的疫情让国内经济受到重创,但同时政府为了更加保障民生也放宽了很多政策,让普通人有了更多创业机会。而地摊砖家作为专业做摆摊集市的机构也给他们开辟了一个崭新的轻创业模式平台,降低了他们的创业门槛。用地摊砖家联合创始人胡洁的一句话来总结:“我们经营的不是一门生意,而经营的是摊主们的感受”,
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